BRETAŇSKÉ FAZOLE Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: olej 80 – Fazole namočíme a
Bulgur s cizrnou
Bulgur s pečenou zeleninou a cizrnou Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: bulgur suchý 650 –
Brachová kaše
Brachová kaše Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: brambory 2800 Oloupané očištěné a
Pohankové noky
POHANKOVÉ NOKY Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: pohanková mouka 400 400 400 Pohankovou mouku
Bezlepkové bramborové knedlíky
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY BEZLEPKOVÉ Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: brambor uvařených ve slupce 1500 1500 1500
Čočkové kuličky
ČOČKOVÉ KULIČKY Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: čočka zelená 320 320 0 Namočenou čočku
Kynuté knedlíky s celozrnnou moukou
Houskový knedlík s celozrnnou moukou Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: polohrubá mouka 500 – –
Pohankový chléb
Pohankový kvašený chléb bezlepkový Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: pohanková mouka 250 250 –
Cizrna na paprice
Cizrna na paprice Množství je určeno na 10 dospělých porcí Druh potraviny Hmotnost v g Hmotnost v g pro bezlepkovou dietu Hmotnost v g pro šetřící dietu Technologický postup pro racionální dietu: cizrna suchá 500 Cizrnu
Borůvkový pudink s tvarohem
Borůvkový pudink s tvarohem 1000 ml mléko 100 g borůvkový pudink (může být i vanilkový) 100 g cukru 300 g tvaroh měkký 20 g vanilkový pudink 50 g borůvek V malém množství mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbylé mléko přivedeme k