Mrkvová pomazánka

200 g mrkev

200 g tvaroh

50 g máslo

100 g roztíratelný tuk

50 g cibule

Mrkev oškrábeme a nahrubo nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Obojí osmažíme na másle a necháme vychladnout.

Tuk vyšleháme, přidáme tvaroh, znovu vyšleháme a přidáme mrkev s cibulí.

Dochutíme solí, zdobíme salátovou okurkou či nakrájenou pažitkou.

Mrkvová pomazánka